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Kuchen & Kekse

Glutenfreier Mandelkuchen mit Schokoglasur – saftig, einfach & perfekt abgestimmt

By Erdbeermuddan Dezember 16, 2025
Hauptgerichte

Spagbolo: Mein liebstes Bolognese Rezept (Meal-Prep geeignet & glutenfrei)

By Erdbeermuddan Oktober 4, 2025
Frühstück

Chia-Pudding, ein Augenschmaus.

By Erdbeermuddan September 9, 2025
Darmgesundheit & Wissen

Histamin – Der unterschätzte Botenstoff mit großer Wirkung auf den Darm

By Erdbeermuddan Juni 19, 2025
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Entdecke das Kochbuch „Erdbeermuddan backt & kocht Seelenfuddan“!

By Erdbeermuddan November 20, 2024
Darmgesundheit & Wissen

Schimmel & Histamin – Die stille Reizung im Alltag

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Der Frühling ruft.

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Wunderbares Haferbrot.

By Erdbeermuddan Januar 12, 2020
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By Erdbeermuddan Januar 11, 2020
  • ERDBEERMUDDAN
    About Me

    Moin Moin! Schön, dass du da bist.
    Ich bin Mareike, die Erdbeermuddan. Leidenschaftlich gerne Fotografin, Genussmensch, kreatives
    Naturkind & Muddan.

    Hier auf diesem Blog findest du wundervolle glutenfreie Rezepte mit Seelenfuddan, Gartenmomente, natürliche Gesundheit, Fotografie & Alltagsliebe.

    Mach’s dir gemütlich.
    Du bist hier richtig.
    Genieß es.

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  • Bolognese ist für mich mehr als ein Rezept.Es ist Ankommen. Zeit. Tiefe. 🍝Dieses Gericht durfte ich in einer Küche kochen, in der man sich sofort wohlfühlt – bei @meinekueche_raeume ✨Ein Ort, an dem nicht nur gekocht wird, sondern Begegnung passiert.Mein glutenfreies Bolognese-Rezept stammt aus meinem Buch – eine alltagstaugliche, ehrliche Küche, die satt macht und verbindet.Das vollständige Rezept findest du auf meinem Blog - Link in Bio ✨ #glutenfrei #bolognese #wohlfühlküche #kochenmitliebe#foodfotografie
  • Glutenfreies Brot ist für mich kein Ersatz.Es ist eine eigene Kunst. 🍞Geduld. Gefühl. Vertrauen in den Teig.Und die Gewissheit, dass gutes Brot auch ohne Gluten tragen darf.Dieses Brot ist Teil meines Buches –entstanden aus vielen Versuchen, viel Liebe und dem Wunsch, dass glutenfrei nicht nach Verzicht schmeckt.Manchmal darf ein Rezept auch einfach bleiben,was es ist: Liebe.Schau doch mal auf meinem Blog vorbei!www.erdbeermuddan.de#glutenfreiesbrot #brotliebe #handwerk#glutenfreibacken #slowbaking
  • Food-Fotografie für @foodbike21 🍽Wenn aus guter Küche starke Bilder werden,entsteht Sichtbarkeit, die man schmecken kann.Skirt Steak | Rote-Beete-Couscous | Pfirsich | ThymianDieses leckere Gericht wurde von Thommy gezaubert und von mir in Szene gesetzt ✨📷 Auftragsarbeit | Food-FotografieDanke 🫶🏻#foodfotografie#starkesteam#restaurantfotografie#finedining#foodstyling
  • 🍫 Schoko-Brezel Love!Glutenfreie Brezeln + Schokolade = der einfachste Seelenfuddan-Snack! 😍 Einfach die glutenfreien Brezeln von @dm_deutschland in geschmolzene Schoki tunken, trocknen lassen & genießen. So easy, so gut! ✨📌 Rezept & mehr auf: www.erdbeermuddan.de#glutenfrei #glutenfreerezepte #glutenfreeliving #seelenfuddan #schokolade #brezel #einfachundlecker #snackattack #homemade #gesundleben #selbstliebe #healthychoices #keinebezahltewerbung
  • 🍔 Zucchini-Burger Patties – easy & lecker!Lust auf einen schnellen, glutenfreien Burger? Diese Zucchini-Kichererbsen-Patties sind fix gemacht und soooo gut! 😍📖 Das Rezept & viele weitere Leckereien findest du in meinem Kochbuch: www.erdbeermuddan.de#glutenfrei #glutenfreelifestyle #glutenfreelife #burgerliebe #zucchiniburger #kichererbsenpower #homemadefood #seelenfuddan #gesundleben #selbstliebe #healthychoices
  • 🍏 Apfelessig – ein echtes Wundermittel!Apfelessig ist nicht nur in der Küche ein Allrounder, sondern auch für Gesundheit & Schönheit! 😍✨ 6 Benefits von Apfelessig:1️⃣ Unterstützt die Verdauung & den Darm.2️⃣ Kann den Blutzucker stabilisieren.3️⃣ Fördert eine gesunde Haut & Haare.4️⃣ Stärkt das Immunsystem.5️⃣ Hilft beim Entgiften & Entschlacken.6️⃣ Gibt Speisen eine tolle Würze – perfekt für Salate & Dressings!🌍 Mehr dazu auf: www.erdbeermuddan.de#glutenfrei #apfelessig #natürlichgesund #fermentation #seelenfuddan #gesundleben #healthychoices #superfood

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